La Cuisine de Bruit, Contrainte n°64
Faites la cuisine en utilisant uniquement les sons produits par les ustensiles et les ingrédients comme partition musicale. Rien d’autre. Enregistrez le résultat.
Artiste(s) de référence : Luc Ferrari.
Le protocole
- Choisissez une recette qui implique des gestes variés… couper, battre, faire bouillir, verser, émincer.
- Installez un enregistreur audio (téléphone posé) avant de commencer. Lancez l’enregistrement.
- Cuisinez normalement. Mais soyez conscient des sons que vous produisez… le couteau sur la planche, la poêle qui chauffe, l’eau qui bout, le bruit de l’huile.
- À mi-course, écoutez quelques secondes de l’enregistrement. Ajustez vos gestes pour varier les sons… plus lent, plus fort, plus rythmé.
- Terminez la cuisson. Arrêtez l’enregistrement. Écoutez le tout. Déposez l’audio sur le site. Titre : le nom du plat.
Variantes
- Cuisinez deux fois le même plat… une fois normalement, une fois en cherchant à créer une composition sonore. Comparez.
- Faites-le à deux personnes… voix interdites, uniquement les sons de cuisine.
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